Crostini-Tanne / Flammkuchensterne **** Nüsslersalat mit Pilzen und Birnen **** Kaninchenragout mit Polenta **** Himbeercreme

Kürbissuppe **** Gemischter Salat **** Kabiswickel mit Kartoffelstock **** Zitronen-Biscuit-Roulade

Quark-Apero-Wähe **** Schnelle, Cremige Herbstsuppe **** Steak a L'Emmental, Wildreis und Gemüse **** Vanille-Zimt-Créme mit Zwetschgensauce

Kürbissuppe **** Salatteller **** Ragout, Judasohren, Nudeln, Champignons Sauce, Sellerie und Rüebli **** Fruchtsalat

Käse-Chnoblibrot mit Chorizo **** Salat-Bouquet auf Vanillespiegel **** Gefüllte Rindstätschli mit Sweet-Chili-Sosse, Schnippelbohnen, Balsamico-Rüebli, Bratkartoffeln **** Aprikosencreme

Gefüllte Datteln, Oliven Brot **** Griechischer Salat **** Kartoffelgericht, Souvlaki Spiess mit Tzatziki Sauce **** Jogurt Mousse

Bacon-Tomaten-Frischkäsehäppchen **** Sommersalat **** Lachs an Spinat-Cherrytomaten-Parmesansauce mit Reis **** Fruchtiges Sommerdessert im Glas

Apéro-Häppchen **** Spargelsuppe **** Gurkensalat **** Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti **** Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu

Lachs- und Eierbrötchen ***** Pilzpastete **** Gemischter Salat **** Husarentopf **** Hot Berry Coup

Blätterteig-Zwirbel **** Brokkoli Suppe mit Feta **** Seehecht mit Reis und Gemüsegarnitur **** Rotweinzwetschgen mit Parfait

Pouletterrine im Tässli **** Rüebli - Ingwer Suppe **** Zürcher Geschnetzeltes mit Wildreis und Bohnenbündel **** Schichtdessert mit Weintrauben

Knoblauchbrot + Thonhörnchen **** Brüsseler/Rüeblisalat **** Jasschlopfer-Znacht, Gfellegi Brättätschli mit Rahmsauce, Härdöpfugmües **** Mühlistettle-Greeme, Schoneggerli